冷えが気になる…体を温めたい…そんな悩み、ありますよね?
「しょうがは体に良い」と分かっていても、毎日続けるのは意外と大変ではないですか?
そんなあなたにぴったりなのが、NHKあさイチで紹介されて話題になった
「ハイパーウルトラしょうがパウダー」。
市販のしょうがパウダーにひと手間加えるだけでしょうが効果がアップ!
料理にも飲み物にも使えて、しかも保存がきく万能パウダー。
今回はその 作り方・効果・味・飲み方 をまとめてご紹介しますね。
ハイパーウルトラしょうがパウダーとは?
あさイチで紹介された「ハイパーウルトラしょうがパウダー」とは、市販のしょうがパウダーをさらに加熱したもの。
しょうがを加熱すると成分の一部がショウガオールに変化。
ショウガオールには抗酸化作用や抗炎症作用のほか、エネルギー代謝(熱産生)を高める働きもあるので冷え性の人には冷えを改善する効果が期待できるようです。
「ショウガオール」は加熱で増えるため、 温活効果が高い といわれています。
あさイチ流ハイパーウルトラしょうがパウダーの材料と作り方
材料
しょうがパウダー(市販品でOK)
作り方
1.オーブンを130度で予熱する
2.オーブンの皿にクッキングシートを敷き、しょうがパウダーを薄く広げる
3.130℃で30分加熱する
4.30分加熱後そのまま庫内の余熱で温め、冷ます。
加熱後、冷めるまで余熱を使って温めるのがポイント!
ショウガオールが増えます!
生のしょうがから自分でしょうがパウダーを作ることもできますが、
市販の しょうがパウダー を使うと食べる時に溶けやすく作るときも一番ラクでおすすめです。
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ハイパーウルトラしょうがパウダーの味は?美味しいの?
・味は?
ピリッとした辛味
しょうがの香りが強く、料理のアクセントに最適
お湯に溶かすと体がポカポカ温まります
しょうがが好きな人にはたまらないです(笑)
「辛すぎる?」と思うかもしれませんが、
量を調整すれば 飲みやすくてクセになる味 です。
ドリンクとして飲む場合は、はちみつなどを入れると飲みやすくなるのでおすすめです。
・1日どれくらい摂ればいい?
小さじ1/2〜1杯程度
(辛味が強いので、最初は少量から)
・おすすめの摂り方
・白湯に混ぜて「しょうが白湯」
・紅茶に入れて「ジンジャーティー」
・味噌汁にひとふり
・カレー・スープに混ぜる
・ヨーグルトに少量
特に朝の白湯は、
代謝アップ+内臓から温まるので人気です。
もし飲みにくければ、はちみつやお砂糖を入れてみましょう!
賞味期限は?
ハイパーウルトラしょうがパウダーは
常温で 約1年位持つようです。
取り出すときはきれいなスプーンで、そして乾燥剤と一緒に保存するのがおすすめです
まとめ
あさイチで話題の「ハイパーウルトラしょうがパウダー」は、
冷え対策・代謝アップ・健康維持に役立つ万能パウダー。
普通のしょうがパウダーを加熱するひと手間加えるだけで効果がアップするそうなのでぜひぜひ効果を実感してみましょう!
温活を始めたい方は、ぜひ今日から取り入れてみてくださいね。
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